麻花的做法和配方 正宗 香酥(香酥麻花的做法和配方)
发布时间：2022-09-12 23:31
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准备材料：牛奶60克、鸡蛋2个、中筋面粉300克、盐3克、酵母5克、花生油大量、芝麻少许。
1、面粉加入盐，酵母、牛奶、鸡蛋、加少许油，少许温水，揉成面团，揉好面团后发酵30分钟。
3、擀好皮后用擀面杖对齐，用刀划成一条条。
5、放案板上，左上右下搓出小卷。
7、再放案板上左下右上(相反)搓。
9、起锅烧热后倒入适量的油，油温8成热时放入麻花用中小火炸。