桂鱼的做法(烧桂鱼做法)
发布时间：2022-09-13 05:15
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1、1.桂鱼刮鳞去内脏洗净2.葱切段、姜蒜切片3.把切好的葱姜蒜放入碗中，加入适量的酱油、白糖、盐、水调成汁4.锅内放油5.油热后将鱼放入，把鱼煎成金黄色6.倒入白醋盖上盖子焖十秒左右，倒入调好的炖鱼汁。
2、加入花椒粒、大料转小火慢炖，收汁后装盘即可。
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