凉面怎么做才好吃(凉面的面条是怎么做的)
发布时间：2022-09-13 05:45
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1、凉面需要使用碱水面制作，口感会更好。
2、凉面也叫做过水面，是指凉着吃的面条，制作的主要食材包括面条，辅料包括食用盐、辣椒油、黄瓜、萝卜丁、榨菜、酱油等。
3、制作凉面时，没有碱水面也可以用干面条等代替。
4、喜欢吃酸甜口的凉面，可以酌情添加白糖和食醋。
1、凉面需要使用碱水面制作，口感会更好。
2、凉面也叫做过水面，是指凉着吃的面条，制作的主要食材包括面条，辅料包括食用盐、辣椒油、黄瓜、萝卜丁、榨菜、酱油等。
3、制作凉面时，没有碱水面也可以用干面条等代替。
4、喜欢吃酸甜口的凉面，可以酌情添加白糖和食醋。