我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与友一起聊聊美食，共享美好生活！

16%-22%，是大米的2-3倍，高营养高蛋白低脂肪，符合现代人群健康理念的食材！

粮食之母”。藜麦与大米等普通谷物不同的地方，还在于煮后就会出芽，这种芽是藜麦的制作步骤：

1、藜麦浸泡1小时，淘洗几次，去除涩味。

2、泡好的藜麦水煮至透明生芽，大概15分钟左右即可。

3、鸡蛋煮熟切半。各种蔬菜水果切成合适大小

4、水煮开，虾仁烫熟捞起。

5、鸡胸肉小火煮熟，捞起切块。

6、调料汁混合在一起即可，所有材料摆盘，淋调料汁即可。美味又健康哟！

以上就是Vivi对藜麦吃法的一些建议和食谱参考，希望对大家有帮助！

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