1/11取烧油菜适量备用；

2/11将烧油菜的叶子一片片掰开，放在水中清洗干净；

3/11将洗净的烧油菜放入菜篮中，沥干水分备用；

4/11

将大蒜去皮切好备用；

5/11

在锅中放入适量色拉油，烧热；

6/11

加入大蒜炒出香味；

7/11

加入备好的烧油菜；

8/11

迅速翻炒一会；

9/11

待烧油菜变色变软后，加入适量食盐；

10/11加入适量鸡精；11.炒匀后起锅，美味的烧油菜就做好了