先将羊肉消冻,之后切成2-3厘米左右的方块。

3.

之后取出白萝卜清洗,切成块状,将香菜切彻小段作为配料准备。

4.

将羊肉与准备好的生姜片、盐以及胡椒放人锅内,加入适量的水。盐和胡椒的用量取决个人口味。

5.

用大火烧开锅之后,改用文火慢慢熬制。时间大约45分钟左右。

6.

之后在里面放入准备好的白萝卜,在文火15分钟左右即可。

7.

把香菜放入锅中等待一直两分钟即可出锅食用,可根据个人口味加入酱油及食醋炖