怎样用烤箱烤鱼(怎么用烤箱烤
发布时间：2022-09-15 21:56
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材料：鲫鱼1条。配料：姜片10g、食盐15g、料酒10g、生抽10g、蚝油10g、辣油10g。
做法：
1.鲫鱼去鳞去内脏，用清水冲洗干净。
2.从鱼尾下刀，沿着鱼脊骨片下一片鱼肉与另一边相连。
3.在鱼身上放入食盐、料酒、生抽、蚝油、辣油姜片，腌制1小时。
4.烤箱接通电源，220度预热，放在中层烤20分钟。取出后即可食用。