莲子 100g

100g

新鲜银耳 50g

50g

红枣 20g

20g

冰糖 50g

50g

方法/步骤分步阅读

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新鲜的银耳洗净后撕成小朵。

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莲子也是新鲜的，清理干净。

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锅中加入适量水，烧开后把新鲜银耳倒入锅中。

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带上锅盖，小火煮20分钟。

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把莲子倒入锅中，小火煮十分钟。

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加入适量冰糖到锅中。

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加入几颗洗净的红枣，盖上盖子，再煮15分钟即可。