兔肉怎么做(爆炒兔子肉怎么做)
发布时间：2022-09-15 23:17
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1、1.将兔肉切块，淘洗干净后入水焯一下，可加入几片柚子树叶或者柚子皮的瓤，吸除血腥味，洗掉血水。
2、3.热锅，锅中油再次热以后，放入花椒壳儿，三秒钟以后迅速倒入兔肉翻炒。
3、5.豆瓣酱炒匀后放入干辣椒、蒜，姜少许。
4、然后放盐，炒匀，起锅！。
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