炸鱼的做法(湖北炸鱼的做法)
发布时间：2022-09-15 23:51
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1、鱼身段洗净备用把鱼身段切成块，最好切小一点，我买的鱼身有点大，不好弄把切好的鱼块先用水洗两遍，然后用淡盐水泡5分钟，捞出沥水鱼块用盐、料酒、胡椒粉、姜末腌30分钟然后放入淀粉拌均锅里放油烧至7成热，下鱼块大火炸至金黄即可。
1、鱼身段洗净备用把鱼身段切成块，最好切小一点，我买的鱼身有点大，不好弄把切好的鱼块先用水洗两遍，然后用淡盐水泡5分钟，捞出沥水鱼块用盐、料酒、胡椒粉、姜末腌30分钟然后放入淀粉拌均锅里放油烧至7成热，下鱼块大火炸至金黄即可。