年糕的制作方法和步骤(家庭自制年糕制作方法)
发布时间：2022-09-18 09:54
浏览量：23
1、1、锅中倒入水，放入红糖100克，搅拌至融化；2、糯米粉1000克，粘米粉500克，倒入红糖水500毫升，搅拌至面团状，将面团倒在粽子叶上，放置蒸笼蒸两小时以上；3、另起锅，倒入油100毫升，年糕用油煎至焦黄即可。
1、1、锅中倒入水，放入红糖100克，搅拌至融化；2、糯米粉1000克，粘米粉500克，倒入红糖水500毫升，搅拌至面团状，将面团倒在粽子叶上，放置蒸笼蒸两小时以上；3、另起锅，倒入油100毫升，年糕用油煎至焦黄即可。