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豆渣饼的做法(霉豆腐渣饼正宗做法)
发布时间:2022-09-18 11:31   浏览量:6

一、用料

豆腐渣 大概500克,鸡蛋 3个,面粉 100克,五香粉、胡椒粉、盐、糖、葱花

二、豆腐渣饼的做法步骤

步骤 1

做豆腐剩下的豆腐渣,加面粉、五香粉、胡椒粉、盐、糖、葱花,加入蛋液搅拌。

步骤 2

搅拌成肉馅一样的稀稠度,如有必要可以加点水。

步骤 3

不粘锅,热火冷油,手整成形后下锅,煎至两面金黄即可。注意,全程小火!

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