鸡胗炒辣椒(如何做辣椒炒鸡胗又嫩又脆)
发布时间：2022-09-20 16:40
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1、主料；鸡胗5个。
2、辅料；辣椒几个花椒适量生姜适量蒜子适量盐一小勺生抽3勺老抽1勺料酒3勺。
3、爆炒鸡胗的做法1、鸡胗用少许盐搓搓，洗去表皮的杂质。
4、2、切片。
5、4、辣椒去料切段，蒜子切碎。
6、6、倒入腌制好的鸡胗翻炒，一定要用大火爆炒。
7、8、加入一小勺盐调味。
8、10、爆炒鸡胗成品图。